Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

30.07.2013

Пирог «Мазурка»

Пирог с маком, изюмом и орехами Предлагаю приготовить пирог с очень богатым и насыщенным вкусом. В этом пироге соединились ароматы мака, орехов и изюма. Большим плюсом такого пирога является то, что вы потратите на его приготовление не больше 20 минут. Остальную работу выполнит духовка. А через 40 минут вы получите большой, ароматный и вкусный пирог — мечту любого сладкоежки. Кстати, чем больше хранится этот пирог, тем вкуснее становится. Вы смело можете приготовить его за несколько дней до прихода гостей — он станет ещё лучше и ароматней когда настоится!
1 58860

Пирог с маком, изюмом и орехами Предлагаю приготовить пирог с очень богатым и насыщенным вкусом. В этом пироге соединились ароматы мака, орехов и изюма. Большим плюсом такого пирога является то, что вы потратите на его приготовление не больше 20 минут. Остальную работу выполнит духовка. А через 40 минут вы получите большой, ароматный и вкусный пирог — мечту любого сладкоежки. Кстати, чем больше хранится этот пирог, тем вкуснее становится. Вы смело можете приготовить его за несколько дней до прихода гостей — он станет ещё лучше и ароматней когда настоится!

Ингридиенты:
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сахар 1 ст.
  • Мука пшеничная 1 ст.
  • Мак 130 г
  • Орехи грецкие 1 ст.
  • Изюм светлый 130 г
  • Коньяк 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 5 г
Инструкции
  • Шаг 1 Для приготовления пирога «Мазурка» нам понадобятся яйца, мак, орехи, изюм, сахар, мука, коньяк.
  • Шаг 2 Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены и увеличения в объёме в 2-3 раза.
  • Шаг 3 Муку просеять, соединить с разрыхлителем.
  • Шаг 4 Яйца взбиты.
  • Шаг 5 Вмешать в яйца муку.
  • Шаг 6 Добавить мак.
  • Шаг 7 Добавить промытый и просушенный изюм.
  • Шаг 8 Добавить коньяк и молотые орехи.
  • Шаг 9 Форму диаметром 22 см выложить кулинарной бумагой и вылить в неё тесто.
  • Шаг 10 Выпекать 40 минут при 180 °С.
  • Шаг 11 Остудить. Освободить от формы. Перед подачей нарезать кусочками.
Автор: Дмитрий Панин

Коммент. (0)

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера