19 февраля. Если вы ищете легкий и питательный рецепт, который поможет поддерживать фигуру, то этот вариант точно вам понравится. Он напомнит о детских днях и домашней кухне, ведь его вкус очень уютный и знакомый.
Ингредиенты для приготовления: 
- 350 г очищенной тыквы;
- 250 г очищенных яблок;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. корицы или ванили;
- 2 куриных яйца;
- 150 г мягкого творога;
- 100 г рисовой муки;
- 2 ст.л. сметаны;
- Щепотка соли.
Как готовить:
Первым делом подготовьте тыкву и яблоки: натрите тыкву на крупной терке, а яблоки нарежьте дольками. Затем в глубокой миске взбейте яйца с сахаром, солью и корицей до однородной массы.
Добавьте творог и сметану, тщательно перемешайте. Затем постепенно вводите рисовую муку и снова перемешивайте, после чего добавьте подготовленные тыкву и яблоки.
Не забудьте смазать форму растительным маслом и выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
Совет: это блюдо отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде, а подача со сметаной добавит ему особый шарм.
