Как пробиотики и пребиотики укрепляют ваш иммунитет через питание

Здоровье кишечника играет ключевую роль в поддержании иммунной системы. Узнайте, как добиться гармонии в микробиоте с помощью рекомендаций врача-гастроэнтеролога.

На страже иммунитета: где и зачем в питании искать пробиотики и пребиотики0 Источник здесь и далее: ru.freepik.com

Кишечник — это не просто орган, отвечающий за переваривание пищи. Он является важной частью нашей иммунной системы, где сосредоточено около 70-80% всех клеток, отвечающих за защиту организма. Здоровая и разнообразная микробиота кишечника способствует не только защите от инфекций, но и поддерживает психическое здоровье, снижая риск аутоиммунных заболеваний.

Внутренний щит

В нашем кишечнике обитают триллионы микроорганизмов, которые укрепляют иммунитет. Полезные бактерии создают барьер против вредных патогенов, а вырабатываемые ими короткоцепочечные жирные кислоты поддерживают целостность этого барьера. Недостаток разнообразия в микробиоме может привести к повышенному риску респираторных инфекций и замедлить восстановление после болезней.

Обратите внимание на то, как важно поддерживать баланс в кишечной микробиоте, ведь это напрямую связано с вашим общим состоянием здоровья.

Пробиотики

Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые способны приносить пользу организму. Разные штаммы могут помочь в различных ситуациях, например, в борьбе с диареей. Однако, важно помнить, что пробиотики работают только в период их приема.

Существует множество продуктов, богатых пробиотиками, включая:

  1. Ферментированные молочные продукты, такие как йогурт и кефир.
  2. Ферментированные овощи, например, квашеную капусту и кимчи.
  3. Другие продукты, как мисо и комбуча.

Не забудьте, что пастеризация убивает пробиотические бактерии, поэтому выбирайте только непастеризованные варианты.

Пребиотики

Как пробиотики и пребиотики укрепляют ваш иммунитет через питание1

Пребиотики, в отличие от пробиотиков, представляют собой пищевые компоненты, которые служат питанием для полезных бактерий в кишечнике. Они помогают увеличить численность бифидобактерий и лактобактерий и поддерживают здоровье кишечника.

Наиболее известные пребиотики включают фруктаны, галактаны и резистентный крахмал. Эти вещества способствуют улучшению усвоения важных минералов и могут снизить риск некоторых заболеваний, включая колоректальный рак.

Как достичь баланса

  • Старайтесь разнообразить свой рацион, включая как можно больше продуктов растительного происхождения.
  • Регулярная физическая активность, включая минимум 150 минут в неделю, способствует улучшению состояния микробиоты.
  • Управление стрессом и достаточный сон также играют важную роль в поддержании здоровья кишечника.
  • Перед приемом любых добавок, включая про- и пребиотики, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Анна Лебедева

Редактор и автор женского онлайн-журнала о жизни, эмоциях и повседневных радостях. Она пишет легко и по-доброму, умеет объяснять сложное простыми словами и всегда смотрит на темы через призму заботы о себе и внутреннего баланса. Пишет о жизни, чувствах и повседневных вещах, которые делают каждый день чуть проще и теплее.

Оцените автора
Allwomens