Здоровье кишечника — залог крепкого иммунитета. Узнай, как поддерживать баланс полезных микроорганизмов с помощью рекомендаций врача-гастроэнтеролога.
Кишечник выполняет не только функцию пищеварения, но и играет важную роль в поддержании иммунной системы. Примерно 70-80% всех клеток, отвечающих за защиту организма, располагаются именно здесь. Забота о разнообразии кишечной микробиоты может существенно повлиять на защитные функции организма, а также на общее состояние здоровья.
Иммунный барьер
В нашем кишечнике обитает около 100 триллионов микроорганизмов, которые помогают поддерживать иммунитет. Полезные бактерии не только укрепляют связь между клетками кишечника, но и создают защитный барьер от вредных веществ и инфекций. Кроме того, они способствуют выработке веществ, которые помогают снижать воспалительные процессы в организме.
Недостаток разнообразия микробиоты может привести к повышенному риску инфекций и замедлению процесса восстановления после заболеваний.
Пробиотики в рационе
Пробиотики — это живые микроорганизмы, способные улучшить здоровье. К примеру, некоторые штаммы могут использоваться для профилактики и лечения диареи. Однако важно помнить, что их действие сохраняется только в период приема.
Вы можете найти пробиотики в различных продуктах питания, таких как:
- Ферментированные молочные изделия: йогурт, кефир, творог.
- Ферментированные овощи: квашеная капуста, кимчи, маринованные овощи.
- Другие продукты: соевая паста мисо, комбуча и хлеб на закваске.
Обратите внимание: пастеризация уничтожает пробиотики, поэтому выбирайте только непастеризованные продукты и стремитесь к разнообразию в питании.
Значение пребиотиков
Пребиотики — это вещества, которые не перевариваются в организме, но способствуют росту полезных бактерий. Они представляют собой «пищу» для микрофлоры и включают фруктаны, резистентный крахмал и пектины.
Такие компоненты помогают увеличить количество полезных бактерий, способствуют производству жирных кислот и могут снизить риск некоторых заболеваний. Разнообразная диета, богатая пребиотиками, способствует формированию устойчивой микробиоты, что особенно важно после курса антибиотиков.
Советы по достижению баланса
- Старайтесь разнообразить рацион, включая не менее 50 различных продуктов в неделю, с акцентом на растительную пищу.
- Регулярная физическая активность — не менее 150 минут в неделю — помогает поддерживать баланс микробиоты.
- Управляйте стрессом и уделяйте внимание психоэмоциональному состоянию.
- Обеспечьте себе достаточный сон, так как его нехватка может негативно сказываться на микрофлоре.
- Не начинайте прием добавок без консультации с врачом, так как для каждого случая существуют свои рекомендации.
