Шашлык

Профессиональный повар с уверенностью скажет, что куриное мясо, прежде чем пройти термическую обработку в духовке или на плите, должно быть замариновано. Посредством маринования курица приобретает более яркий вкус, становится еще нежнее и мягче. Сегодня...

Моем мясо, очищаем от жил и пленок и нарезаем на небольшие куски. Чистим лук и нарезаем п...

Филе свинины нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать кольцами. Мясо уло...

Для того, чтобы приготовить вкусный шашлык по-кавказски, нам необходимо проделать всег...

Очень простой рецепт шашлыка из печени впервые я увидела по телевизору. Тогда мне показ...

Для приготовления берем переднюю часть рыбы. Нарезаем семгу на стейки длинной в 3 санти...

Тушку кролика хорошенько промываем, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем произв...

Говядину нарезаем на среднего размера кусочки. Стандартные шашлычные кусочки. Маринуе...

Подготовим все необходимые ингредиенты. Гранат выпотрошим, нам нужно 100 грамм зерен. Ку...

Быстрый шашлык Чтобы приготовить хороший шашлык, нужно выбрать правильное мясо и правильный маринад. И если по поводу мяса споры возникают редко, то мнений о том, какой маринад самый лучший – десятки, если не сотни. Иной раз в большой компании на споры о...