Омлеты

Кажется, будто Екатерине Климовой известен магический рецепт привлекательности и стройности – иначе как красавице-актрисе, матери четверых детей, удалось сохранить идеальную фигуру? Увы, реальность куда прозаичнее: секрет изящных форм – в разумной системе...

Как ни странно, но салаты с добавлением омлета появились на территории постсоветских стран относительно недавно. Сам по себе омлет известен еще с незапамятных времен, но идея готовить салаты с омлетом долгие столетия не покидала пределы нынешней Франции....

Современные технологии позволяют разнообразить арсенал кухонных приборов каждой хозяйки. Многие их них специально разработаны для того, чтобы максимально облегчить бытовые тяготы и сократить время на приготовление пищи. Одним из наиболее стандартных и...

Сварить яйцо, казалось бы, самая простая кулинарная задача. Но не все так просто, как кажется на первый взгляд. В зависимости от времени кипения изменяется консистенция внутри твердой кальциевой оболочки. Так, яйцо можно сварить всмятку, вкрутую, в...

Нарезать соломкой ветчину, грибы и сыр. В небольшой миске взбить яйца и слегка поперчит...

Лёгкий завтрак Омлет придумали французские кулинары. Это универсальное блюдо. Его можно приготовить к завтраку, ужину; запечь в духовке, зажарить на сковороде, сварить на пару. Омлеты можно готовить не только из яиц, к ним используют различные добавки:...

Омлет на апельсиновом соке Омлет получается нежным, воздушным с лёгким ароматом апельсина. Удобно готовить его маленькими порциями. Учитывая, что во время приготовления яичная масса будет подниматься, наливайте взбитой массы половину или две трети ёмкости...