Рыба, закопченная своими руками, гораздо полезнее, нежели точно такая же, но купленная в магазине. В промышленном производстве для придания тушкам специфического вкуса чаще всего используют химический состав под названием «жидкий дым», тогда как в...
Для того, чтобы испечь дома блины с семгой и сливочным сыром, понадобится совсем немного времени. Нужно только лишь выпечь тесто, слегка остудить его, смазать сыром, разложить сверху рыбку, свернуть в трубочку или конвертик, упаковать в виде мешочка или...
Рыбные консервы – настоящая находка для хозяек, которым нужно срочно приготовить обед. Из этого универсального продукта получаются отличные закуски и салаты, пироги и запеканки, первые и вторые блюда! По пищевой ценности консервированная рыба практически...
Блины с семгой – вполне традиционное блюдо для русской кухни. В дореволюционной России эти лакомством потчевали особ царских кровей, иностранных дипломатов и состоятельных аристократов. А сегодня великолепное кушанье можно приготовить у себя дома и...
Осетр по праву принадлежит к «элитным» сортам рыбы, обладающими высокой пищевой ценностью. Мясо осетра содержит целый комплекс незаменимых аминокислот, белков, витаминов и микроэлементов. Особенно ценится в осетрине глутаминовая кислота, придающая рыбе...
Блины с икрой считаются традиционным блюдом исконно русской кухни. Когда-то их подавали на стол лишь царям и богатым аристократам, но со временем аппетитное, сытное кушанье «вышло в народ» и стало более чем популярным не только в России, но и во многих...
Несмотря на то, что уже начался Великий пост, праздники никто не отменял. Конечно проходят они не так активно, но вкусная еда обязательно присутствует на столе. Не стоит думать, что на период поста придутся попрощаться со вкусными и оригинальными блюдами....
Что за веселье без праздничного стола? Но восьмое марта такой истинно женский праздник, поэтому «разгул живота» делать не стоит. Нам кажется, что вполне достаточно приготовить легкую, но очень вкусную закуску и десерт. О сладеньком мы уже говорили...
