Размер
При выборе микроволновой печи следует определиться с ее размером. Объем камеры определяется по количеству едоков в вашей семье. Если в семье 1 — 2 человека, то вам подойдет печь объемом камеры 13 — 19 литров. Если же семья больше двух, и вы любите принимать гостей, то подойдет агрегат с камерой от 23 литров.
Управление
Тестируя микроволновку, выбирайте наиболее удобное для вас управление. Управление бывает механическое, кнопочное и сенсорное. Механическое управление осуществляется при помощи ручек. Да, и это самый простой тип руководства микроволновой печи. Кнопочное управление говорит само за себя, осуществляется по средствам кнопок, которые находятся на передней части панели. При сенсорном управлении видно только место с информацией, куда необходимо нажимать.
Режим работы
Микроволновые печи в зависимости от выполняемых функций делятся на печи с микроволнами, с грилем и микроволновые печи с грилем и конвекцией. Если вы покупаете печь только для разморозки и подогрева продуктов, то вам достаточно будет прибора на микроволнах. Любите мясо или курицу с румяной корочкой, тогда выбирайте СВЧ с грилем. Он же в свою очередь бывает двух типов — ТЭНовый и кварцевый. ТЭНовая спираль может двигаться по мере необходимости, что в свою очередь позволяет равномерно подогреть продукты. Кварцевый же гриль неподвижен, экономичен, работает быстрее, но имеет меньшую мощность. В микроволновой печи с конвекцией и грилем можно приготовить любое блюдо. В особенности без нее не обойдутся хозяйки, любящие домашнюю выпечку. Но стоить прибор будет дороже обычных микроволновых печей.
Отделка камеры
Самым распространенным материалом является эмаль. Она и прочна, и легко моется. В последнее время все чаще производители стали покрывать камеры керамикой. Она также легко моется, экологична, лучше сохраняет питательные свойства и витамины. Только керамическое покрытие хрупкое, может треснуть от удара. Бывает еще покрытие из нержавейки, прочное и способно выдержать высокие температуры. Однако за ним тяжело ухаживать и поддерживать блеск.
Некоторые модели микроволновых печей имеют не только выше перечисленные функции. Некоторые из них имеют диалоговый режим, когда во время приготовления на дисплее высвечиваются рекомендации. А можно купить СВЧ печь уже со встроенными рецептами приготовления. Вам необходимо будет только указать вид продукта, количество порций и выбранный рецепт. Готовые программы дают возможность выбрать оптимальный режим и точное время приготовления.
При выборе микроволновой печи обратите внимание на комплектацию. Желательно, чтобы в комплекте была многоуровневая решетка, которая позволит вам разогреть обед для всей семьи, и решетка для гриля. Еще хотелось бы упомянуть о нескольких новинках. Первая — это микроволновка, совмещенная с тостером. Вторая — печь, совмещенная с вытяжкой, которая устанавливается над варочной панелью.
В чем готовить?
Для СВЧ-печей необходима и специальная посуда из жаропрочного стекла или обожженной керамики. Нельзя использовать фарфор, так как он может треснуть, металлические кастрюли, которые могут навредить самому прибору, и еще посуду с позолоченной каемкой. Не менее важное значение имеет и форма посуды. В круглой посуде микроволны распределяются равномернее, чем в квадратной. Пластмассовые тарелки также не подойдут, только термопластик. Для микроволновой печи с камерой не более 15 литров, кастрюля должна быть не более 1,5 литра.
Несколько рекомендаций
Чтобы ваша помощница вам прослужила долго, руководствуйтесь вот чем:
• расстояние от ближайшей стены и до микроволновой печи должно быть не менее 15 см. От СВЧ печи до холодильника — как минимум 40 см.;
• не включайте печь пустой, она может сломаться. На всякий случай держите там стакан с водой;
• не стоит использовать микроволновку в качестве прибора для сушки посуды или стерилизации пустых банок. А также не варите в ней яйца, они могут взорваться;
• не забывайте выключать печь из сети перед тем, как мыть ее и чистить;
• желаете избавиться от запахов в камере, тогда вскипятите в ней стакан воды с кусочком лимона.
Тестируя при выборе микроволновую печь, учитывайте наши рекомендации. И вы выберите микроволновку, идеально подходящую для ваших нужд. Удачных вам покупок!
