Как отказаться от сладкого: 5 забавных лайфхаков

Налегайте на рыбу, мясо (только постное), овощные салаты и рагу. Объяснение вполне разумно: мы часто «перехватываем» булочку или эклер, когда проголодались или устали. Плотный обед утолит аппетит: даже если вы решитесь на десерт, то съедите гораздо меньше, чем могли бы.

Если вы привыкли завершать трапезу сладкими лакомствами, возьмите за правило делать паузу. Сигналы насыщения, подаваемые пищеварительной системой в мозг, «запаздывают» примерно на четверть часа. Повременив, вы можете обнаружить, что вам нужно совсем немного лакомства… или же не нужно вообще.

Не набрасывайтесь на десерт так, будто бы видите его впервые. Создайте собственный ритуал: подготовьте красивую посуду и прибор, наслаждайтесь каждым кусочком блюда, старайтесь ощутить оттенки вкуса и аромата. Эксперты уверяют: такой подход не только позволит вам уменьшить порции, но и улучшит чувство прекрасного.

Не держите печенья, конфеты и батончики на рабочем или кухонном столе. Разложите лакомства в герметичные контейнеры и спрячьте на полках. Этот метод может показаться детским, но он вполне эффективен: то, что мы не видим, часто улетучивается из памяти.

Обратите внимание на то, что вы пьете. Речь не столько о кофе, чае или какао, сколько о добавках – сливках, карамели, сахаре, маршмэллоу. Они делают напитки настоящими десертами – даже без дополнительных тортиков и пирожных.