Раздраженная сухая кожа, покраснения и сыпь – далеко не полный перечень проявлений атопического дерматита. Пищевой диатез может возникать изредка либо обостряться после любой непривычной еды. Родители часто пытаются устранить последствия аллергии, ограничив детский рацион «безопасными» блюдами. Педиатры предупреждают – такой подход неверен.
Исключать из детского меню белки животного происхождения, свежие фрукты и овощи не стоит – организм необходимо «знакомить» с разнообразными продуктами. Первый шаг – введение одного нового блюда в крохотной порции – не больше нескольких ложек. Если тревожащих сигналов нет – количество еды можно постепенно увеличивать.
Заметив аллергические симптомы, не следует прекращать кормление. Новый продукт должен оставаться в рационе, но размер порции стоит немного уменьшить – до исчезновения диатеза.
Если дерматит внезапно дал о себе знать спустя несколько дней или даже недель – следует временно исключить спорное блюдо из списка основных. Вернуть его в меню можно через месяц-два – за это время детский организм способен сформировать механизм адаптации.
