Приготовление:
Ягоды промойте и протрите через сито.
Молоко вскипятите с сахаром, снимите с огня и, непрерывно помешивая, охладите. Процедите молоко через сито, смешайте с протертыми ягодами, влейте в мороженицу и заморозьте.
При подаче выложите мороженое в вазочки и посыпьте орехами.
Ягодное мороженое
Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты:- клубника или малина - 750 г
- смородина красная или вишня - 500 г
- молоко цельное - 750 г
- сахар - 300 г
- орехи грецкие рубленые - 80 г