Потребность в воде для ребенка до года равна 100-150 мл/кг массы тела. Это значит, что ребенок на 75% состоит из воды! Вот здесь важно задуматься, из какой воды? Думаю, все понимают, что вода из-под крана (так называемая «условно питьевая») ребенку не подходит. Поить ей, значит провоцировать организм на борьбу с потенциальными недугами. Вода из-под крана жесткая с повышенным содержанием солей, уровнем железа и даже аммиака. Единственный способ очищения воды – хлорирование (допустимая норма – 0,06 мл/л) – вот он, наш защитник от холеры и гепатита, помощник в развитии болезней печени, почек, желудка. Стоит отметить, что кипячение не спасает ситуацию. Поскольку результатом может стать образование не менее опасных для организма соединений, например, хлороформа.
Вода с колодцев также не может быть идеальна для питья, поскольку нужно учитывать элементарно отсутствие санитарно-эпидемиологического контроля над качеством. Часто постояв, такая вода может образовывать на стенках сосуда желтый или зеленый налет. Желтый говорит о том, что в воде содержатся соли тяжелых металлов, а зеленый – про грибковую плесень, большое количество бактерий и микроорганизмов, которые не всегда безвредны для организма.
Есть выход – фильтр для воды. Но и здесь есть свое «но». Разные фильтры очищают по-разному. Определенному составу воды нужны определенные фильтры. Хорошо, если у вас под окном стоит завод по изготовлению фильтров. Скорее всего, их фильтры адаптированы к составу именно вашей воды. А если нет? В таком случае требуется проводить химический и бактериологический анализ вашей воды, и лишь потом подбирать фильтр.
Выход видится в использовании бутилированной воды, добытой из скважин и очищенной промышленным способом. Скважина должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим нормам, о чем должен рассказать соответствующий сертификат, а очищение воды должно происходить на молекулярном уровне, дабы удалить все вредные примеси и микробы, оставив полезные соли, например, магния, калия (в безвредном для организма количестве). Сбалансированный солевой состав воды очень важен для маленьких детей, поскольку выведение солей почками у детей усложнено, а любовь к соленой пище, привитая с питьем, в будущем может привести к гипертонии.
На сегодняшний день на рынке детского питания появилось огромное количество сортов чая. Они приготовлены из натуральных трав. В некоторых из них содержатся кусочки фруктов или ягод. Как правило, они не содержат красителей, консервантов и пищевых добавок. Подслащивают их глюкозой, сахарозой либо другими углеводами. Именно поэтому не стоит ими злоупотреблять, так как эти углеводы увеличивают риск заболевания кариесом. Не надо оставлять ребенку вместо пустышки бутылочку с чаем. Большинство чаев стоит давать детям только после консультации с врачом. Только чаи с фенхелем можно давать с самого рождения. Все остальные чаи лучше вводить в питание на более взрослом периоде.
Помните: Жидкость ребенку надо давать небольшими порциями между кормлениями. Не стоит давать пить перед кормлением, так как желудок у ребенка быстро переполняется. Как недостаток воды вреден для организма, так и ее переизбыток. Незрелость кишечника, выводящего воду из организма, приводит к нарушению водно-солевого баланса.
